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25. Juni 2014

Kölln Rezepthefte

Endlich kann ich in der Küche wieder richtig loslegen.... :-)
Ich habe heute von Kölln vier schöne Rezeptheftchen mit den wundervollen Namen "Aus Großmutters Backbuch", "Winterzeit ist Flockenzeit", "Fitness fängt beim Frühstück an" und "Fitness-Drinks" zugeschickt bekommen...
Diese möchte ich heute vorstellen, da man sich die Hefte umsonst auf der Kölln-Website bestellen kann und ich diese Idee wirklich wunderbar finde... :)





Heft 1: Aus Großmutters Backbuch


Inhalt:

Köllnflocken-Plätzchen ........................................ Seite 1 und 2
Gedeckter Birnenkuchen ...................................... Seite 3
Erfrischungskuchen .............................................. Seite 4
Torte nach Linzer Art ........................................... Seite 5
Orangen-Gugelhupf .............................................. Seite 6
Butterkuchen ......................................................... Seite 7 und 8
Quarktorte ............................................................. Seite 9
Mexikanische Apfeltorte ...................................... Seite 10
Haferbrot .............................................................. Seite 11
Knusprige Haferbrötchen ..................................... Seite 12
Waffeln ................................................................. Seite 13
Bananen-Schoko-Törtchen ................................... Seite 14
Weingebäck .......................................................... Seite 15
Dattelmaronen ...................................................... Seite 16
Mandelplätzchen .................................................. Seite 17
Kernige Plätzchen ................................................ Seite 17
Husarenhütchen ................................................... Seite 17
Früchte-Lebkuchen .............................................. Seite 18
Holsteiner Pfeffernüsse ....................................... Seite 19 und 20
Braune Kuchen .................................................... Seite 19 und 20
Gewürztaler ......................................................... Seite 19 und 20
Zimtsterne ........................................................... Seite 19 und 20
Früchtebrot .......................................................... Seite 19 und 20

Blick ins Heft:





Heft 2: Winterzeit ist Flockenzeit
Inhalt:
Allerlei Haferplätzchen .................................... Seite 1
Engelskissen ..................................................... Seite 2
Gebackene Käseküchlein ................................. Seite 3
Pflaumenwürfel ................................................ Seite 4
Bananen-Schoko-Cupcakes ............................. Seite 5
Blech-Friese ..................................................... Seite 6
Knusper-Maronen ............................................ Seite 7
Kleine Quarkstollen ......................................... Seite 8
Pflaumige Kugeln ............................................ Seite 9
Husarenhütchen ............................................... Seite 10
Zimttaler .......................................................... Seite 11
Orangen-Ingwer-Gugelhupf ............................ Seite 12
Weihnachtssterne ............................................ Seite 13
Süße Weihnachtsbriefe ................................... Seite 14
Schweizer Adventsbrote ................................. Seite 15
Kokoskipferln ................................................. Seite 16
Schoko-Kirsch-Brownie ................................. Seite 17
Blick ins Heft:


Heft 3: Fitness fängt beim Frühstück an
Inhalt:
Was heißt Sportler-Nahrung? ........................................... Seite 1
Wie wirkt sich die Ernährung auf
meine sportliche Leistungsfähigkeit aus? ........................ Seite 2
Welche besonderen Inhaltsstoffe bietet Hafer? ............... Seite 3
Was bewirken Nährstoffe? .............................................. Seite 4
Blütenzarte Köllnflocken und Echte Kölln Kernige
Köllnflocken Instant ......................................................... Seite 5
Kölln Vollkorn Haferfleks
Kölln Müsli ...................................................................... Seite 6
Erdbeer-Chili-Drink & Morgensonne .............................. Seite 7
Waldbeer-Drink & Gurken-Drink .................................... Seite 8
Müslistangen .................................................................... Seite 9
Hefezöpfe ......................................................................... Seite 10
Pausenriegel & Müsli Taler ............................................. Seite 11
Karibik-Waffeln & Kanadische Törtchen ........................ Seite 12
Pikante Bacon-Paprika-Muffins ...................................... Seite 13
Möhren-Porridge und Haferfleks-Nuggets ...................... Seite 14
Mitsommer-Frikadellen ................................................... Seite 15
Hafer-Kartoffel-Puffer mit Apfel-Preiselbeer-Kompott .. Seite 16
Power-Müsli mit Nüssen & Olympia-Porridge ............... Seite 17
Verwendung von Köllnflocken und Smelk in der Küche. Seite 18

Blick ins Heft:



Heft 4: Fitness-Drinks



Inhalt:


3 erfrischende Cocktails ........................................ Seite 1
Köllnflocken Intant ............................................... Seite 2
Schnelle Rezepte ................................................... Seite 3
Galaxis-Drink ........................................................ Seite 4
Pfirsich-Vanille-Milch .......................................... Seite 5
Erdbeermilch-Mix ................................................. Seite 6
Morgensonne ......................................................... Seite 7
Heidelbeermix ....................................................... Seite 8
Himbeer-Smothie .................................................. Seite 9
Vollkorn-Shake ..................................................... Seite 10

Blick ins Heft:




Mein Fazit:
Alle vier Hefte gefallen mir wirklich gut... Es sind einige Rezepte doppelt aufgeführt, was ja aber wirklich nicht schlimm ist...
Die Hefte sind schön gegliedert und für jeden Anlass sind Rezepte enthalten...
Für mich besonders schön natürlich die Keks- und Brotrezepte...:-)
Aber auch zum Frühstück sind wirklich schöne Rezepte enthalten und somit kann man wirklich für jede Mahlzeit etwas schönes zaubern... :)
Nachbacken konnte ich bisher noch nichts, aber das werde ich in näherer Zukunft nachholen und nochmal etwas dazu schreiben, wie sich die Rezepte in der Praxis umsetzen lassen...
Ich kann wärmstens empfehlen die Hefte zu bestellen (https://www.koelln.de/shop/broschueren/), sind wirklich schöne Sachen dabei und eine große Auswahl hat man auch noch...

Also meine Lieben... Ich bin überzeugt und vergebe daher


Alles Liebe,